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Reata Restaurant

Du erinnerst Dich an den James-Dean-Film “Giganten”? An die Ranch, auf der Leslies Leben seine dramatische Wende nimmt? Sie heißt Reata, liegt im kleinen Städtchen Alpine und hat diesem Restaurant seinen Namen gegeben. Großes Kino ist es denn auch, was dort aus der regionalen Küche auf den Tisch kommt. Freundlich und ausführlich bekommst Du zu jedem Gang die Zutaten, Gewürze und Feinheiten erklärt, ob sie nun feurig-mexikanischen Ursprungs sind oder von den Weiden und aus den Bächen des Ranchlands stammen.